Diese zauberhafte Stadt in der Türkei war früher auch als Konstantinopel bekannt und davor hieß sie Byzanz. Keine Namensänderung hat der Schönheit dieser zauberhaften Stadt einen Abbruch getan, ganz im Gegenteil. Hier finden sich die bekanntesten Bauwerke Europas, wie die Blaue Moschee zum Beispiel oder auch die Hagia Sophia. Der Topkaki Palast ist ebenso einen Ausflug wert wie der berühmte Basar, auf dem noch heute die Händler ihre Waren anpreisen.
Istanbul schafft es wie kaum eine andere Stadt in der Türkei, die Moderne mit dem Altertum zu verbinden und so jedem etwas zu bieten. Die Menschen dort sind sehr westlich eingestellt, leben aber gerne auch noch die alten Traditionen des Landes. Hier befindet sich übrigens eine der wenigen Brücken, die es möglich macht, dass man gleich zwei Kontinente über sie erreichen kann. Die Yavuz-Sultan-Selim Brücke verbindet Europa mit Asien.