Praktisch alle Restaurants waren ja in den letzten beiden Jahren sehr oft geschlossen gewesen, der Lockdown machte das nötig. Es war von vornherein klar, dass einige von ihnen das wirtschaftlich nicht überleben würden. Das Boathouse in Palma war lange geschlossen gewesen, länger als viele der anderen Gaststätten, aber jetzt ist es wieder da und das Restaurant direkt am Hafen von Palma bewirtet gerne seine Gäste.
Es hat einen neuen Besitzer bekommen und viele sind davon begeistert. Es ist nicht einfach, ein Lokal zu übernehmen, welches vorher gut gelaufen ist und in dem die Gäste sehr zufrieden waren. Hier ist das aber gut gelungen. Das Lokal sieht einfach großartig aus und bietet eine herrliche Atmosphäre. Vor allem am Abend ist es mit seiner schönen Beleuchtung, die teils aus Fackeln besteht, ein echtes Highlight.