Wertvolle Nährstoffe

Während die Cavendish-Banane die dominierende Sorte in unseren Supermärkten ist, existierten früher und existieren heute noch einige andere Sorten. Leider sind diese Sorten oft schwieriger zu kultivieren und transportieren, weshalb sie seltener im Handel erhältlich sind.

Trotz der eingeschränkten Vielfalt im Supermarktregal, sollten wir die Banane nicht schmälern. Sie ist nach wie vor eine hervorragende Frucht mit wertvollen Nährstoffen.