Auch Italien hat natürlich sehr gute Restaurants und besonders gut bewertet wurde das Restaurant, welches sich unter der Führung des Küchenchefs Enrico Crippa in Alba befindet. An der Piazza Duomo gelegen, ist es ein im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnetes Restaurant. Man sollte vor allem die Salate probieren,, diese sind wohl besonders ansprechend und für Gourmets ein Genuss.
Der Besitzer Vincenzo Donatiello ist außerdem einer der besten Sommeliers der Welt, wer nicht weiß, was das bedeutet, er ist ein hervorragender Weinkenner. Weitere ausgezeichnete Restaurants sind das Le Calandre in Padua und in Modena die Osteria Francescana. Sie wurden für ihre herrlich zubereiteten italienischen Gerichte ausgezeichnet, also solltet ihr auch diese Restaurants bei eurer nächsten Italien Reise unbedingt mal ausprobieren.