Ein leckeres Gericht in England sind die sogenannten Pastys. Es sind gefüllte Teigtaschen, die man mit verschiedenen Inhalten serviert bekommt. Man kann sie mit Fleischfüllung essen, Vegetarier erhalten sie mit Gemüse. Aus Cornwall stammt die mächtigste Variante, die hat es wirklich in sich und ist sehr sättigend. Für Veganer und Vegetarier ist sie nicht geeignet.
Das sogenannte „Cornish Pasty“ wird mit Rindfleisch gefüllt, mit Kartoffeln, mit Karotten und mit Zwiebeln. Das ist ein typisch englisches Gericht, sehr einfach zubereitet, aber sehr nahrhaft und sättigend. Daher gehört auch das zu den Gerichten, die wir Urlaubern empfehlen, dass sie es mal versuchen sollten. Es ist immer wieder interessant, andere Küchen und ihre Gerichte kennenzulernen.