Was ist das denn, werdet ihr euch fragen, wir sagen es euch. Man sollte, wenn man sich in Lissabon befindet, unbedingt die Konditorei Paseis de Belem besuchen, seit mehr als 190 Jahren gibt es sie schon und hat sich auf dieses Leckerchen spezialisiert. Es sind kleine Blätterteig Törtchen, welche mit herrlichem Pudding aufgefüllt werden. Das ursprüngliche Rezept dafür stammt, so sagt man, von Mönchen.
Es ist also kein typisches Gericht, aber ein Stück Geschichte Portugals, welches man sich nicht entgehen lassen sollte. Die Pastel de Nata sind nicht nur bei Touristen sehr beliebt, auch die Einwohner Lissabons lieben es total. Lecker, süß und garantiert kein Diät Futter. Aber darum geht es hier ja zum Glück nicht. Man darf auch einfach mal schlemmen.